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莲藕只用清水洗，等于吃虫卵，教你一招，泥土虫卵全跑光！

2021-12-02 14:51:56
来源：网络

　　用清水洗净莲藕。莲藕心上的这些小孔里一定有很多沉淀物。一口沙子肯定会咬碎你的牙齿。其实我想把莲藕洗得很干净。隔壁的厨师教了我一点方法。我们来看看 　　平时买回来的这种莲藕一定是一段一段。头和尾巴上有很多这样的结。让我们先把多余的剪掉。这个地方不可食用 　　去掉莲藕的头和尾。切割后，取出皮革刮刀，刮去表皮。莲藕去皮后，我们可以看到非常白的 　　然后在家里拿出菜刀，把它切成莲藕片。像这样，莲藕被切掉了。切好后，把它放进瓶子里。先倒些白醋进去。白醋能有效防止莲藕氧化发黑。用一些盐，盐可以消毒。也许莲藕的这个小洞里有虫卵 　　可以用盐去掉 　　倒一汤匙淀粉和水。淀粉具有很好的吸附能力，可以吸附这些孔中的所有污泥、灰尘和杂质 　　把它们全部。浸泡大约五分钟，然后浸泡一些虫卵和灰尘。浸泡后，我们可以看到很多灰尘和杂质被浸泡出来
　　莲藕也很白，没有发黑。让我们用手搓一搓，看看每个洞里有没有剩余的泥，用手搓一下就行了。清洗后，倒出水。然后用清水冲洗几次 　　这样我们的莲藕清洗就完成了。而且，每一块都会特别干净。永远不会有泥沙或砾石将我们的牙齿分开。用这种小方法清洗莲藕不仅干净，而且特别白。如果你再放久一点，它不会氧化变黑。 　　免责声明：本文来自腾讯新闻客户端自助媒体